La domesticación del cerdo se realiza posiblemente en el Calcolítico antiguo y con mayor seguridad, en el Calco lítico pleno, que es cuando de fonna inequívoca se señalan la presencia de más de una población de suidos. Todos los autores coinciden en que el tronco de los cerdos actuales está constituido por dos agriotipos, el cerdo salvaje europeo, Sus seroja jerus difundido por toda Europa, norte y centro de Asia y norte de Africa, que ha influido más o menos en la formación de todos los cerdos domésticos que existen en Europa. El otro agriotipo es el cerdo asiático o Sus vittatus cuyo habitat fue el oeste y suroeste del continente asiático.